পেস্তা বাদাম

Description

পেস্তা এক জাতের বাদামের নাম । এটি দেখতে ছোট, হালকা সবুজ ও খয়রী রংঙের । এর উৎপত্তি স্থল ইরান,যুক্তরাষ্ট্র,চিন,ইতালি সহ বেশ কয়েকটি দেশ । বাদামটি খেতে অত্যান্ত সুস্বাদু । পেস্তা বাদাম বিভিন্ন সৌখিন খাবারের স্বাধ বাড়াতে ও সৌন্দর্য বর্ধনে ব্যাবহার করা হয় । আইসক্রিম, পায়েস, ফিরনী, মিষ্টি ইত্যাদি খাবার বানাতে পেস্তা বাদামের ব্যাবহার করা হয় ।

এক আউন্স পেস্তা বাদামে যে সকল পুষ্টিগুণ রয়েছে:

১। প্রোটিন (৬ গ্রাম)
২। ক্যালোরি (১৫৯)
৩। ফাইবার (৩ গ্রাম)
৪। কার্বস (৮ গ্রাম)
৫। ফ্যাট (১৩ গ্রাম)

উপকারীতা:

✅ দেহে শক্তির জোগান দেয়।

✅ শরীরের ত্বক, চুল, নখ, হাড় বিকাশে যে প্রোটিন এর প্রয়োজন, পেস্তা বাদাম সে সকল  প্রোটিনের যোগান দান করে ।

✅ রক্তচাপ, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য, হাড়ের শক্তি এবং পেশী মজবুত করে।

✅ শরীরের সমস্ত টিস্যুতে পাওয়া যায় এবং লাল রক্তকণিকা তৈরি করতে এবং স্নায়ু কোষ এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে।

✅পেস্তা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।